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Exposición virtual Ecohuertos

  • Exposición virtual
    Ecohuertos Escolares
    Alimentando Procesos de Investigación Participativa y
    Acción de Movilización Social desde los centros educativos

Bienvenidas/os

Nos alegra enormemente daros la bienvenida a este espacio! 

Ha sido un año duro, con muchas limitaciones para la práctica docente y los procesos de aprendizaje en las aulas, pero como en toda situación de dificultad, aparecen ventanas de oportunidad y de aprendizaje y podemos decir que en este curso han sido muchas y fructíferas!! 

 

Todo ello, gracias al trabajo y compromiso del alumnado y profesorado de los centros participantes en la segunda fase del proyecto ‘ECOHUERTOS ESCOLARES: Agroecología y soberanía alimentaria como motor de participación y movilización social’, que ha hecho posible este espacio en el que pretendemos mostrar el trabajo realizado por todas estas personas, niñ@s y adult@s, a lo largo de estos meses y desde distintos lugares y centros educativos. Lo que aquí os presentamos es pues, fruto de un recorrido conjunto entre en el Enjambre sin Reina y de un grupo de profesorado, que este curso, más que nunca, ha tomado la iniciativa y ha desarrollado este itinerario educativo que ha pretendido combinar aula, huerto y entorno local. El profesorado ha sabido adaptarlo y sacarle provecho a las situaciones particulares y potencialidades de cada centro, estableciendo sinergias con otros proyectos, programas o entidades e integrándolo en su trabajo como docentes a lo largo del curso escolar. 

Hablamos nada más y nada menos que de procesos de investigación participativa y acciones de movilización social, a través de las cuales se han “aterrizado” en las realidades cotidianas, diversas problemáticas globales relacionadas con el sistema agroalimentario y las formas en las que habitamos los ecosistemas que nos sostienen. En todo este proceso, además del propio alumnado y sus profesores/as se han implicado otras personas y actores sociales del entorno local de cada centro educativo como familias, asociaciones, colectivos, ayuntamientos, comerciantes o agricultores/as, fortaleciendo el potencial de la escuela como agente de dinamización y articulación de procesos de aprendizaje colectivo y favoreciendo el desarrollo de capacidades del alumnado de intervención y transformación social en nuestro realidad local. 

Comprender la manera en la que producimos, distribuimos y consumimos alimentos, nos ayuda a entender cómo funciona nuestro mundo. Pero además, la alimentación es un acto cotidiano y común para todos los seres humanos y está presente en muchas dimensiones de nuestras vidas e interviene en diversas fases de nuestro desarrollo como seres humanos (relacional, afectivo, psicomotriz, convivialidad, diversidad, saberes e identidades). Pero sobretodo, tomar la alimentación como vector educativo nos ayuda enormemente a trabajar desde un enfoque fundamental para la educación ecosocial, que tiene que ver con poner la vida en el centro y mostrarnos que nuestra existencia en condiciones dignas y saludables es profundamente dependiente de los ecosistemas y los procesos biofísicos que intervienen en la producción de alimentos, así como de todas las personas que están detrás de un plato de comida saludable, en una mesa digna, afectuosa y pacífica. 

Proyectos participantes

CEIP Argantonio

Castilleja de Guzmán

CEIP Cruz Blanca

Aznalcóllar

IES Diamantino García Acosta

Sevilla

CEIP Los Azahares

La Rinconada

CEIP Vélez de Guevara

Sevilla

CEIP El Valle

Écija

CEIP Gloria Fuertes

Castilleja de la Cuesta

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